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2008年11 月19日 (水曜日)

狛江市スイーツ逸品コンテスト:レストランのプリンなどが入賞

081116suitu01 狛江にちなんだオリジナル菓子を、市民が食べ比べて選ぶ「わくわく元気! 狛江スイーツ逸品コンテスト」の結果が、11月16日に行われた狛江市民まつりの会場で発表され、西野川のレストランのボンボヌエール「TOKYO狛江ぷりんせす」など入賞スイーツの授賞式が行われた。

写真=受賞者(右からキャラウェイ、セ・ジュール、ボンボニエール店長とオーロール従業員の2人)、まつりの会場でスイーツ券を渡されるジャンケンゲーム参加者

081116suitu02 コンテストは、市内商業の活性化をめざしとことしはじめて行われたもので、洋菓子店3、和菓子2、パン屋5、レストラン1の11店舗が参加。狛江の歴史や市内産農産物、ネーミングなど参加店がアイデアをこらして制作したスイーツを、8月から10月まで3カ月間販売した。審査は、スタンプラリー形式を採用、対象となるスイーツを購入して専用スタンプカードに各店でスタンプを押してもらい、ラリーの終わったカードで投票する方法で行われた。
投票総数は447件で、445票が有効。結果は、最優秀作品賞に独特のソースが決め手のプリン「TOKYO狛江ぶりんせす」、優秀作品賞にパン屋オーロールスミレ(岩戸南)の市内産ブルーベリーを使った「ブルーベリークロワッサン」、洋菓子店セ・ジュール(和泉本町)の同じくブルーべーリーを使った「天使のミルティーユ」、洋菓子店キャラウェイ(中和泉)のニンジンをベースにしたムース「和泉・ア・ラ・キャロット」が選ばれた。
表彰式の会場となった狛江市役所特設舞台では、矢野市長から表彰状と記念品のガラスの盾が手渡された。表彰式にちなみ、市民まつり会場で行われたジャンケンゲームの勝利者には参加11店舗でお菓子と引き替えができるスイーツ券がプレゼントされた。またコンテストの審査としてスタンプに参加した人は、スタンプの数に応じ、スイーツ券が発送された。

2008-11-19 in 02)イベント・催事, a) 狛江市のニュース, | Permalink

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